Pumpkin Spice Apple Pie Porridge

Wir lieben unseren Pumpkin Oat Latte für allerlei süße Kreationen - aber abgesehen davon, wie unfassbar gut er als angerührter Drink schmeckt, macht er sich absolut farmtastisch im Porridge! Du musst das Pulver einfach nur zusammen mit Wasser zu deinen Haferflocken gießen und hast die perfekt-würzige Haferdrinkmischung für ein warmes Frühstück am Morgen. Da unser Pumpkin Oat Latte super gut in Kombination mit Äpfeln und Nüssen schmeckt, kannst du hier nachlesen, was du genau brauchst um ein leckeres Pumpkin Spice Apple Pie Porridge zu zaubern. 

Zutaten:

  • 3 EL Pumpkin Oat Latte
  • 100g Haferflocken (fein)
  • 1 EL Leinsamen (geschrotet)
  • 300ml Wasser
  • 2 Äpfel
  • 30g Walnüsse
  • 1 EL Vanille Sojajoghurt
  • 15ml Ahornsirup
  • Prise Zimt

Anleitung:

  1. Einen Apfel in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den Haferflocken, Leinsamen, Walnüssen, dem Pumpkin Oat Latte und Wasser, für etwa 10 Minuten bei niedriger Stufe köcheln lassen.
  2. Den zweiten Apfel ebenfalls in kleine Stücke schneiden und anschließend mit dem Ahornsirup und etwas Zimt in einer Pfanne anschmoren lassen.
  3. Das fertige Porridge mit einem Klecks Vanille Sojajoghurt garnieren und zu guter Letzt mit den Apfelstücken und ein paar Walnüssen garnieren.
  4. Guten Appetit!

Pumpkin Spice Apple Pie Porridge