Ho Ho Ho! Ja ist denn schon Weihnachten? Draußen wird es immer kälter und dunkler, weshalb wir finden, dass es an der Zeit ist, winterlich-weihnachtliche Leckereien zu zaubern! Smoothies sind eine großartige Mahlzeit, wenn sie mit gesunden und sättigenden Zutaten zubereitet werden - warum dann also nicht einen würzig-süßen Bratapfel Smoothie mit unserem Winter Oat Latte probieren?
Zutaten:
- 3 EL Winter Oat Latte
- 300ml Wasser
- 1 gefrorene Banane
- 1 EL Leinsamen
- 1 Apfel
- 15g gehackte Mandeln
- Prise Zimt
- 1 EL Ahornsirup
- 30g Haferflocken
- 1 EL Griechischer Joghurt (pflanzlich)
- 1 TL Erdnussbutter
Anleitung:
- Den Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
- Den Apfel entkernen und zusammen mit Ahornsirup, Zimt und Mandeln für ca. 15 Minuten backen.
- 3 EL Winter Oat Latte mit Wasser verrühren.
- In einem Mixer die Banane, Bratapfel, Winter Oat Latte, Haferflocken, Joghurt und Leinsamen mixen, bis alle Zutaten püriert sind.
- Den Smoothie in ein großes Glas gießen und anschließend mit Joghurt, Erdnussbutter und Mandelstücken garnieren.
